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I prodotti sono stati selezionati con cura. Tutte le aziende aderiscono alla Strada del Vino e dei Sapori.

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Bonsignore Io Nero D’Avola Sicilia DOC

 18,00

Colore rosso rubino brillante, piacevoli sentori di frutta a bacca rossa e aromi speziati. Al palato si evincono tannini gentili ed equilibrata mineralità che conferiscono freschezza e lunga persistenza.

Bottiglia da 0,75L

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Busiate di semola integrale di grano duro Bio

 3,60
Ottenuta con miscele di grani duri siciliani moliti a cilindri. Dal gusto soffice e delicato, adatta a carni bianche, verdure, e perfetta per salse di pesce o crostacei. Ne consigliamo l’assaggio con un ragoût di verdure di stagione. Peso: 500 gr
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Tenuta Ragabo Olio EVO Bio Antica Riserva

 12,00

L’olio  ‘antica riserva’ nasce da una miscela di cultivar della Sicilia di circa un secolo fa. Le note di carciofo e pomodoro riecheggiano all’olfatto, ma è presente anche un chè di fruttato. È delicato al palato. L’amaro è piacevole e il piccante appena accennato; i due sapori risultano sobri e ben armonizzati. Ha un gusto persistente e delicato.

Bottiglia da 0,50L

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Vella Pavè DOC Sicilia 2017 Bio

 12,50

Ottenuto da un'accurata selezione di uve, cresciute nella Valle dei Platani in Sant'Angelo Muxaro, nasce un vino dal colore rosso rubino e longevo; fresco, fruttato con spiccati profumi di ciliegia e frutti di bosco che inebriano olfatto e gusto concedendo cosi' un'esperienza unica ad ogni sorso.

Bottiglia da 0,75L

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Bonsignore Oi Grillo Sicilia DOC

 16,00

Freschezza sorprendente e bouquet che spazia dai frutti esotici, tra cui la papaya, mandorle tostate e un accenno di miele. All’assaggio convince per il suo gioco di forza tra la freschezza e la struttura elegante, sottolineando la sua vena minerale, la sua cremosa freschezza e sapidità. Lungo finale fresco.

Bottiglia da 0,75L

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Cristo di Campobello Lu Patri 2016 DOC

 24,00

Lu Patri è il Nero d’Avola concepito nella primavera dell’anno 2000 nei sei ettari del Baglio del Cristo di Campobello dalla progènie patriarcale della sua terra-madre. Purezza e sublimazione. La ricompensa del lavoro. Note balsamiche, erbe aromatiche fino a fruttati di mora e amarena. Rotondo e morbido, di notevole persistenza gustativa, complesso e caldo, avvolgente e speziato con un sottofondo di liquirizia e tannini eleganti. Vino con capacità di invecchiamento di almeno dieci anni.

Bottiglia da 0,75L

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Tenute Camilleri Nero D’Avola DOC

 11,30

Un vino Aristocratico, danzante, felice, elegante. Per una cena chic e raffinata, ma mai tediosa. Alla vista si presenta di color Rosso Rubino. All'olfatto ha i sentori di FRUTTI ROSSI, FRUTTA MATURA e GERANIO. Al palato si setono i FRUTTI ROSSI, le PRUGNE, le SPEZIE e note di LIQUIRIZIA e CARRUBBA. In bocca è di eccellente concentrazione e persistenza; caldo, avvolgente con tannini piacevoli ed eleganti. Per queste sue caratteristiche ti consigliamo di consumarlo con: formaggi stagionati (per es. pecorino), salumi, carni rosse o bianche.

Bottiglia da 0,75L

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G. Milazzo Maria Costanza Bianco

 16,60

Il Maria Costanza Bianco rappresenta una pietra miliare nella viticoltura siciliana. La nostra azienda fu infatti la prima a realizzare il taglio di Inzolia e Chardonnay per  dare vita a questo vino bianco così elegante. Si presenta di un bel colore giallo paglierino con riflessi verdi. Apre con un vegetale aromatico con evidenti note di melissa e agrumi verdi, chiude con sentori di ananas poco matura. In bocca è pieno e strutturato, morbido e caldo allo stesso tempo.

Bottiglia da 0,75L

I PRODUTTORI

Materie prime eccellenti e produzione curata nei minimi particolari. La vera forza del nostro shop

CHI SIAMO

In questa terra baciata dal sole è contenuto un patrimonio incredibile di prodotti agroalimentari che, in molti casi, raggiungono l’eccellenza.

Il percorso è facilmente comprensibile: da clima, terreno e ambiente derivano materie prime di grande qualità. Anche grazie all’opera dell’uomo, che le produce e poi le trasforma coi gesti propri della tradizione, uniti alla tecnologia e all’attenzione all’aspetto nutrizionale e a quello legato alla salute

Ed è tra i prodotti di qualità che cerca la nostra azienda, per scovare quelli che possono ambire all’eccellenza. E per essere sicuri delle scelte si affida ad esperti che hanno fatto della ricerca dell’eccellenza agroalimentare una pratica quotidiana.

Alcuni dei prodotti che troverete nel nostro sito vengono realizzati interamente da materie prime provenienti dal Parco Archeologico della Valle dei Templi, dagli ulivi e dai mandorli secolari, dalle Api Nere di Sicilia e dai terreni che, da 2600 anni, vengono calpestati dalla storia.

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