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I prodotti sono stati selezionati con cura. Tutte le aziende aderiscono alla Strada del Vino e dei Sapori.

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Cristo di Campobello Lalùci 2019 Sicilia DOC

 13,90

Quel che si dimentica è come se non fosse mai successo. Ogni cosa che esiste è reminiscenza – Lalùci - luce che svela e rivela. È l’idea primordiale. L’archetipo. Così come deve essere. Il Grillo del Baglio del Cristo di Campobello. Intensi profumi di fiori gialli e bianchi che sfumano verso note minerali, seguiti da eleganti sentori agrumati, pesca gialla, pera e mela verde. Di estrema prontezza gustativa o da conservare anche per 2-3 anni

Bottiglia da 0,75L

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Val Paradiso Erbe Aromatiche in Barattolo

 24,00
Essenze di Sicilia in barattolo, una selezione di erbe aromatiche in taglio tisana da conservare in 6 pratici ed eleganti barattoli di Origano, Rosmarino, Salvia, Timo, Peperoncino, Alloro. Ogni barattolo contiene 30 gr di prodotto.
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Tenuta Ragabo Olio EVO Bio Antica Riserva

 12,00

L’olio  ‘antica riserva’ nasce da una miscela di cultivar della Sicilia di circa un secolo fa. Le note di carciofo e pomodoro riecheggiano all’olfatto, ma è presente anche un chè di fruttato. È delicato al palato. L’amaro è piacevole e il piccante appena accennato; i due sapori risultano sobri e ben armonizzati. Ha un gusto persistente e delicato.

Bottiglia da 0,50L

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Bagliesi Catarratto 2019 IGP

 13,00

Catarratto IGP Terre Siciliane di colore giallo paglierino con riflessi verdolini molto tenui. All'olfatto si presenta intenso, equilibrato e ricco di fragranze fruttate con qualche nota di docili fiori di campo. Al palato risulta Armonico, fresco e molto  ersistente. Servito alla temperatura di 6° C forma un connubio perfetto con menù molto raffinati soprattutto se a base di pesce.

Bottiglia da 0,75L

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Paccheri di semola di grano duro Bio

 3,20
Ottenuta con miscele di grani duri autoctoni siciliani di coltivazione biologica, moliti a cilindri. Dal gusto più soffice e delicato, adatta a carni bianche, verdure delle stagioni più calde e perfetta per salse di pesce e crostacei. Ne consigliamo l’assaggio con un’ottima salsa fresca di pomodoro e basilico. Peso: 500 gr
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Busiate di semola integrale di grano duro Bio

 3,60
Ottenuta con miscele di grani duri siciliani moliti a cilindri. Dal gusto soffice e delicato, adatta a carni bianche, verdure, e perfetta per salse di pesce o crostacei. Ne consigliamo l’assaggio con un ragoût di verdure di stagione. Peso: 500 gr
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Fattoria Vassallo Mandorle Sgusciate

 10,00 18,50
Mandorle Sgusciate 100% italiane. La Sicilia fino agli anni sessanta era la prima regione produttrice di mandorle del mondo e nell’ambito siciliano la provincia in cui era presente la maggiore coltivazione di mandorle era proprio Agrigento.
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Formaggio Vecchio Casusko

 7,20
Formaggio a pasta dura, stagionato o semistagionato (da 4 a 12 mesi) con crosta, affinata all'olio evo. Peso per pezzo: circa 300 gr

I PRODUTTORI

Materie prime eccellenti e produzione curata nei minimi particolari. La vera forza del nostro shop

CHI SIAMO

In questa terra baciata dal sole è contenuto un patrimonio incredibile di prodotti agroalimentari che, in molti casi, raggiungono l’eccellenza.

Il percorso è facilmente comprensibile: da clima, terreno e ambiente derivano materie prime di grande qualità. Anche grazie all’opera dell’uomo, che le produce e poi le trasforma coi gesti propri della tradizione, uniti alla tecnologia e all’attenzione all’aspetto nutrizionale e a quello legato alla salute

Ed è tra i prodotti di qualità che cerca la nostra azienda, per scovare quelli che possono ambire all’eccellenza. E per essere sicuri delle scelte si affida ad esperti che hanno fatto della ricerca dell’eccellenza agroalimentare una pratica quotidiana.

Alcuni dei prodotti che troverete nel nostro sito vengono realizzati interamente da materie prime provenienti dal Parco Archeologico della Valle dei Templi, dagli ulivi e dai mandorli secolari, dalle Api Nere di Sicilia e dai terreni che, da 2600 anni, vengono calpestati dalla storia.

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